🍷カンティーナ大木 メーカーズディナー🍾

大木和子さんのワインとサグラのお料理のコラボレーションイベントが先日行われました。
大木和子さんはイタリアのトスカーナ州カッラーラという街でワインを作られています。
自社畑で作るワインは少量生産の完全無農薬ワインです。毎日畑に出て葡萄や蜜蜂の世話をされています。
大木さんの気さくで誠実な性格がよく表れた素晴らしいワインです。
今回が日本初お披露目となりました。
大木さんの楽しいお話とワインで会は大盛況に終わりました。
また席に余裕のある時は皆様にも事前にお伝えしたいと思います。
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